Dagens mat

 Jag lägger ju sällan upp matbilder här i bloggen och aldrig recept. Mycket för att bloggen ju mest är tänkt att handla om mode och skönhet, men också för att jag själv inte är så himla intresserad av sådant. Jag äter gärna god mat, tro mig, men jag är inte så jätteintresserad av vad andra äter eller hur de lagat sin mat eller bakat sina kakor. Jag är nog lite udda så sett, för det verkar vara aspopulärt att baka för allt vad Kitchen aiden håller.

 Och det är ju helt okej att vi är olika. För visst sätter jag i mig onyttigheter titt som tätt. Och jag tycker som sagt om god mat men jag följer sällan recept utan freestylar nästan alltid. Och bakar gör jag aldrig eftersom jag försöker undvika att äta sådant.

Men jag är inte den som är den och ombyte förnöjer ibland så här kommer ett inlägg med vad jag ätit idag 🙂

Mamma och pappa fick lite påskgodis av mig i form av sushi. Grannen som var på besök ville först inte ha eftersom han inte tyckte om sushi när han testade för 15 år sedan, hehe.


Själv testade jag en av gb’s nya glassar. Den med jordnötssmak och kolasås. Jättegod! Jag gillar inte vanliga tradiga vanil-Magnum. De är äckligt mäktiga och jag tycker att vaniljglass är den tråkigaste glassen som finns. Men den här gillar jag.
Till middag blev det mammas köttfärssås och spaghetti. Samt en flarra vin 🙂

Nu sova.
Puss och kram på er.

Continue Reading

Nitade höstkänslor

Hej alla pinglor där ute! Jag vet att jag har några manliga läsare också men ni får gå under epitetet pingla ni också, bara så ni vet. Har ni haft en bra torsdag? Min har varit bra förutom att jag är så oerhört trött att jag knappt håller ihop emellanåt. Det får nog bli en tur till doktorn och kolla upp meduciner och annat för såhär trött orkar jag inte vara. Men skit i det, nu var det dagen jag skulle skriva lite om.

Första anhalten för dagen var Pontus by the sea där jag träffade fina Tess för lunch och en massa snack. Vi har inte setts på hela sommaren och även om man håller kontakt via facebook och liknande så är det ju inte samma sak som att träffas. Vi hade en del att berätta båda två så det tog lite tid innan vi var klara för att beställa. För mig blev det en räksallad och för Tess en sommarsallad. Gott!! En rolig sak hände när kyparen kom för att ta beställningen. Hon frågade om jag och Tess är systrar? Det är ganska många nu som frågat oss det så vi sa att i fortsättningen ska vi säga ja, vi är tvillingar. hehe. Busigt värre.

Så snygg i håret och matchade den vinröda tröjan superfint med både armband och paraply. Och naglar och läppar gick också i samma ton för den delen.
Och så jag då. Det ser ut som om jag har värsta Carola-fläkten i håret. Jag vet inte vad som hände men så fort jag klev utanför dörren började mina ögon rinna av blåsten. Väl framme blev jag helt täppt i näsan också så jag kände mig som ngt katten släpat in med mitt bortgråtna smink och snoriga näsa.

Therese hade med sig en påse med finfina saker till mig, jag visar dem imorgon eller så tänkte jag för jag har inte hunnit fota dem än. Jag har testat en av sakerna och jäklar vad gott den doftar! (hint hint)

Efter lunchen gick jag vidare in mot city för en liten provtur bland höstkläderna. På HM hände en rolig sak till, det kom nämligen fram en tjej och berättade att hon läser min blogg varje dag. Vad glad jag blev att du vågade komma fram! I mitt tröttmosiga tillstånd glömde jag fråga vad du heter men du var jättesöt och rar. För min del blev jag bara jätteglad att du kom fram och sa hej och kramades.

Jag tyckte att Tess var så fin i sin vinröda tröja att jag testade och slog till på en likadan. Den finns i flera färger men för tillfället är det vinrött och grönt som gäller för denna här. 199:- på HM. Jag såg bara dem upp till storlek L men den är vid så det räckte gott. Länk HÄR.(Det var någon som undrade vad  jag har för jeans. De kommer från Kappahl och är från xlnt’s slim modeller)

Förutom vinrött och grönt har jag kommit på mig själv med att ha blivit nitfixerad. Jag kollar allt med nitar helt enkelt.Här kommer några exempel på det.

Gissa om jag är sugen på den här väskan? Jag viiiill ha den!
Visst är den snygg!? Lagom storlek dessutom. Just nu har jag min väska från Björn Borg som jag beställde från Campadre och den är rejält stor. Jag får plats med både tält, sovsäck och pjäxor i den. Nästan. Den här nitade väskan är från Lindex och kostar 199:-
Sedan fick jag oväntat för mig att prova jeans. Det ni! Det gör jag i stort sett bara under pistolhot annars för det är dötråkigt. Men när jag såg de här gråsvarta så var jag tvungen att plocka med mig dem in i hytten. Älskar att de är ankellånga.
Och tadaaa!!…se vad som finns runt fickorna både fram och bak. Jo nitar såklart!
399:- kostar de men just nu har Lindex kampanj på denimbrallor. 100 kronors rabatt på alla jeans. Jo jag tackar. Så nu ligger de i en påse här hos mig. Länk HÄR.
De här har inte nitar men jag hajade ändå till när jag gick förbi dem. Ett par coola brallor till på generousavdelningen. Jag vet inte hur fin jag skulle vara i vaxade brallor men jag tror jag ska ta och prova dem. 399:- (jag tror de räknas som denim..vaxade denimbrallor och därför 100 kr rabatt). länk HÄR.
Som sagt, nitar. Jag testade det här stela nithalsbandet på HM igår och var i valet och kvalet men sen kände jag att njäe..det är kanske lite för mycket s/m över det. Fast jag gillar det ändå..hmm.. 69.50:- på divided för den som blir sugen.

Sådär, det var allt för idag. Nu inväntar jag 200 m i os och hoppas få se Bolt briljera igen. Puss o kram /Louise

 

 

 

Continue Reading

Pizza da Louise

Ett kort inlägg igen. Huvudvärken har suttit kvar idag också så jag har inte alls gjort vad jag ska, jag har snarare varit ganska däckad. Mrn nu börjar den nog ge mig sig tror jag så jag ska lägga mig och sova strax. Men något vill  jag ju ändå säga. Jag har en sväng på secondhanden och de hade halva priset på allt men näe, det blev faktiskt inte mycket köpt för mig. Jag hittade det jag var ute efter, den kostade en tia och så rea på det. 5 hela riksdaler går nu till hjälpverksamhet och jag är en knotterkavel rikare.

Nu har jag ju inte tagit några bilder eftersom jag ändå inte kan överföra. Eventuellt kan jag låna en minneskortsläsare på torsdag så ge er till tåls. Ni får internetbilder så länge. Och några gamla. Som Pizzan. Jag gjorde ju Pizza da Louise av den där stora lådan jag fick hemskickad. Den blev supergod. jag var kanske liiiite generös med tabascon på vissa ställen så den blev lite stark. Men god,fast stark 🙂

Degen från Sara Lee. Jag behövde ju inte ens kavel för jösse namn. Det var bara att rulla ut. Sketenkelt.
Fram med påläggen och receptet.
Här är det mesta pålagt förutom osten. Sedan var det bara ugnen kvar.
Tadaa! det gick till och med i min gasugn. Det tar ojämt, ingen lampa och tja..svår att begripa sig på. Inte van vid det senan tidigare. Men den blev god!

Jag åt den sedan med italiensk salladsmix och en klick gräddfil för de där starka partierna där jag lekt loss med tabascon. Jag kan rekommendera er att testa ”min” pizza -Pizza da Louise nån fredagskväll.

 

"Pizza da Louise. Med extra hetta".

 

 

Continue Reading

Min fina julklapp!

Ser ni vem det är?

Godkväll fina ni. jag lovade ju att visa den roliga presenten som kom idag från Bloggbyrån och Sara Lee. Det knackade på dörren och där stor en man med en stor låda. En jättejulklapp! Förstå hur himla glad jag blev! jag tror jag hade blivit glad av bara lådan med snöret. haha. Är inte så himla bortskämd precis.

Jag tror den kan vara typ 45x45 cm. Bara lite mindre än mitt bord "Lack" från Ikea. Lade tidningen för att jämföra.
Det här gulliga brevet satt på insidan av locket. Det är där bilden kommer ifrån som ni förstår. Jag vet inte vem som tecknat men tack så mycket för att du gjorde mig så fin 😀
Såhär såg det ut under locket. Mat!
"Pizza da Louise. Med extra hetta". Det ni! 😉 Den ska jag testa redan imorgon! alla ingredienser fanns i lådan.

 

Det här ska på pizzan! Tror den kommer bli supergod. Kanske adderar jag lite ruccola ovanpå. Det är så himla gott med ruccola på pizza.

 

Hummersoppa. Smördeg och ost för att sno ihop lite oststänger att ha till soppan. Mmmm!

 

Dricka såklart.
Jag behöver inte ens riskera att skita ner mig för det låg ett alldeles eget förkläde också i lådan 😀
De här sitter nog fint på nyårsdagen. Väldigt omtänksamt, hehe.
Till och med filmen till pizzan kom de ihåg. Med Sveriges roligaste kille. Den här ska jag dock ta med mig ner till skåne över jul och se med mamma och pappa.

Tack igen snälla Bloggbyrån och Sara Lee!

Som ni nog förstår lägger jag ju inte upp min julklapp för att göra någon avundsjuk (även om sådana människor alltid visar sitt fula tryne lite överallt, speciellt på bloggar). Jag blev bara så glad och jag tycker det är ett bra julklappstips dessutom. Att koka ihop en hemlig låda som är personlig och som alla kan behöva. Man måste ju inte lägga i allt det här utan ta efter sin egen plånka.

Sov gott alla och ha en fin lördag. Största kramen! /Louise

 

 

 

Continue Reading

Ny header för big-ass!

Hej vänner! Har  ni sett? Ny header! Det blev den där jag inte tittar in i kameran för jag kände helt enkelt att den här är jag just nu : )Och Mona-Lisa leende på det. hehe. Hoppas ni gillar den. Och att det lila kommer lysa upp i höstmörkret.

Jag känner att jag fick en extra energikick nu så jag ska sätta lite fräs här och duscha och ge mig ut på stan en sväng. Dammsugaren går ju liksom ingenstans. Även om jag önskar det.

Idag har jag faktiskt även ätit frukost och planerat middagen. Det blir kyckling med kokosmjölk, röd curry och grönsaker. Till det bulgur, quinoa eller nåt. För visst är det som flera läsare skrivit, att man blir lite piggare av rutiner och att ge kroppen mat på fasta tider. Att förändra sitt liv och sin vikt är ofta skitjobbigt och målet känns så låååångt bort att man liksom tänker att örk, för jobbigt. Tar det sen. På måndag. Eller nästa måndag. Men man kan ju börja med små steg, att börja äta regelbundet är ett av mina små steg. Man måste inte börja med diet och träna flera gånger i veckan. Inte på en gång. Visst är det kanske mest effektivt men det är också ganska lätt att tröttna om man gör en jättestor förändring på en gång.

Jag tror det kan vara en idé att integrera lite och lite i sitt nya liv för ett långsiktigt resultat. Okej, har man 5 kilo att gå ner är det en annan sak men nu snackar jag om mer än några sketna kilon. Jag pratar om många kilon. En del tycker, men jag har ju bara gått ner 4 kg på en månad. Ja visst vill man helst gå ner 15 direkt, pang bom bara. Men 4 kilo är ändå 4 kilo. Om en månad är det 8 kilo…eller om det är 6. Det är mer än att stå still eller att ha gått upp.

Visst låter det klokt? Nu ska vi bara börja med det också…Men det går!  Nu är det inte så äckelvarmt ute heller att man svettas bara man rör sig, nu är en bra tid.

Puss o kram /Louise

Continue Reading

Dagens lunchtips

Lunchtajm! Dags för en fryst färdigrätt här. Jag vet att en del tycker att frysmat är helvetet på jorden men jag tycker att många rätter är goda. Plus att jag oftast inte har lust att laga mat. Det händer ju att jag gör det för jag kan om jag vill. Faktiskt. Inte så att jag lagar efter recept för jag är inte så intresserad av att läsa sådana och har aldrig varit. Jag gillar husmorsornas blogg men jag har märkt att jag mest suger åt mig bitarna av när de pratar om annat än mat. Det kan ju tyckas lite korkat men så är det.

Jag tycker det är tråkigt med recept och bläddrar alltid förbi såna sidor i tidningar och på tv, bortsett från Hells kitchen, Sveriges mästerkock och något annat, men där är det ju tävlingen som är det mest intressanta. För mig iaf. Jag och Linda pratade om Leila bakar igår. Jag vet vad det är men det inget för mig. Alls. Min matlagning består alltid av hittepå. Men jag följer vad som står på påsarna vad gäller, ris, bulgus, quinoa och sånt, dvs tar rätt mängd vatten för att inte bränna vid maten eller få den underkokt.

Jag vet att många 30-plussare älskar att matporrsurfa eller hemnetporra men jag ser inge mening med det heller. Varför sitta och glo på en massa hus och lägenheter jag ändå inte har råd att köpa? Jag blir bara frustrerad av det. Av samma anledning  kollar jag sällan dyra designerkläder som bara finns i yttepytte-storlekar. Eller jo, i hollywoodfruar men det är ju mer livsstilen än att jag drömmer om plaggen.

Med detta sagt, här kommer dagens lunchtips från mig, bon appétit ♥

Thaimat i en liten låda. Som i amerikanska filmer ungefär. Jag köpte två sådanahär på Hemköp för 15 kr stycket och ångrar nu att jag inte högg åt mig fler för det verkar ha varit fler som gillade det här så det sjönk snabbt i frysdisken.
Continue Reading

Så sugen på de små gröna godingarna

Jag har blivit helt galen i vindruvor. Krispiga, gröna och kärnfria ska de vara. Jag fullkomligt moffar in dem i munnen. Gärna påssjuke-många på en gång. Tre st så det bara sprutar vindruvor i gommen. Love love. Jag vill inte ens tänkta på hur mycket socker det är i druvor men jag tröstar mig med att fruktberoende är ganska tillfälligt för mig. Jag kan få dille på clementiner i början av säsongen, äpplen har jag fått cravings efter och ett tag var det mango och sharonfrukter som gällde. Detta brukar dock avta när jag smällt i mig det i ett par veckor. Så jag hoppas druvknarkandet ska avta snart. Men det är i alla fall lite lite nyttigare än godis 🙂

Jag har gett mig den på att försöka cykla så ofta som möjligt. Jag har inget mål mer än att i alla fall trampa minst en halvtimme. Med bra musik går det lätt. Igår tog jag min ipod och jäklar vad jag trampade lätt då. Musiken gör halva jobbet. När jag väl fått upp flåset lite så ska jag lägga till lite annat till träningen och ändra kosten, men jag tar en sak åt gången för annars tröttnar jag.

Och så en sak till jag testade häromdagen när jag var ute på provrunda. Det är samma som jag visade från Ginas egna produktbilder i fredags men här ser den mer svart/naturvit ut men den är alltså svart/vit. lLuset i provhytterna suger. Ni ser någorlunda hur den ser ut på mig i alla fall. Ha en fin onsdag alla! Puss /Louise

Här är den randiga från Gina Tricot. 149:- kostar den.
Continue Reading

Maten är serverad

Godkväll alla. Jag brukar kika runt bland bloggar här på amelia och jag har sett att i stort sett alla någon gång lägger ut recept så nu kommer ett från mig också. Det här blev min kvällsmat:

Tag 3 dl quinoa och 6 dl vatten. Läs på påsen där det står att det kan finnas småsten kvar och att man gärna får rensa själv. Rota runt efter stenarna du för din inre syn ser hur de krossar en plomb eller två när du biter i dem.

Sätt sedan kastrullen på full speta. Glöm bort en stund. Kom ihåg och sänk värmen och sätt dig tillrätta i soffan.Glöm bort igen. Känn doften av bränd quinoa och rusa ut i köket. Försök rädda vad som räddas kan. Öppna fönster och vädra så hela kvarteret känner vad du gör.

Sen slänger du ner lite halvfryst bacon i en stekpanna. Under tiden trampar du ner ett blåbär(som ramlade ut från frysen när du plockade ut bacon) i köksmattan. Svär. Försök sedan gnugga bort fläcken(good fucking luck med det) och kasta blåbärsstrumpan i tvätten. Låt den andra vara kvar på för guds skull, du kanske fryser om vänstran. Fortsätt gnugga fläcken så att även baconet bränns vid.

Tag de återstående skivorna och kasta ner i den överhettade pannan så det skvätter sådär gott upp på magen och låret av stekfettet. Glöm inte att du ska steka iklädd trosor och tshirt. Badda de tre brännblåsorna

Inse att middagen kommer smaka…kol. Rota fram lite överbliven kokosmjölk och koka ihop med röd currypasta. Häll över och se vilken fin bacon-quinoa-kokos-soppa det blev.

Varsågoda, middagen är serverad i det Flinck’ska hemmet 🙂 Nu Big Bang Theory ♥

Continue Reading

Nu är jag svart

Hua vad mätt jag är! Har stoppat i mig matjesill och potatis som värsta hetsätaren. Det är inte bra att vänta tills man är vrålhungrig och sen äta fort för jag  hinner inte känna när jag är mätt förrän det är spy-försent liksom. Oftast äter jag väldigt långsamt så när jag kastar i mig maten mår jag pyton. blärk. Men det är ju vansinnigt gott med nypotatis och matjesill. Billigt också för en fattiglapp som jag. Jag är ingen potatisfantast men just nu runt midsommar är det så gott!

Nu ska jag ta och göra mig en kopp te för att liksom skölja bort den där proppkänslan. Och kolla på You’ve got mail. Lite romantik sådär på söndagskvällen.

Och för att avsluta med en bild sådär på tal om inget så kommer här en jumpsuit från hm jag vill ha. Jag är nog inne i en svart period nu. Färgmässigt alltså. Jag får ju sådanadär ryck då det är rött, blått, grönt osv som gäller. Just nu är det svart. Det är det iofs alltid men lite extra mycket just nu. För att det är snyggt till solbränna kanske. Men det passar även oss som inte är sådär vansinnigt bruna än. Ljusblommigt och liknande är i mitt tycke endast för solbrända personer, det är inte snyggt när man är blekfisig. Så svart it is just nu.

Ha en skön kväll alla fina! Puss

199:- för denna snyggo shortsdress på HM. Upp till 46. vill prova.
En svarting till. Transparent topp med fejkskinnfickor från Vero moda. 260:-
Okej, en svart sak till fast den tillhör hösten. Jag letade ju slokhatt i vintras och nu har jag hittat den. Rund kulle och fint band. Tillhör kommande saker från Lindex. Den här ska jag skaffa när den kommer i butik. 199:-
Continue Reading

Söndagströtter och gi-mat på det.

Godkväll på er. Har ni haft en skön söndag i solen? Mamma sa att det var så varmt nere i skåne att folk gick med shorts där. Jösses så skönt. Fast det är lite konstigt när det hoppar från vinter till sommar direkt, jag vill ha en lagom vår däremellan. Det tror jag det varit här i Stockholm idag. Tror eftersom jag inte vet hur varmt det var ute under dagen. Jag har varit så trött att det gjort ont i kroppen idag. Troligtvis för att jag har feber igen. Jag begriper inte hur man kan ha feber i flera månader? Jag har mer eller mindre legat på 38 grader sen i julas och det gör mig vansinnigt trött. Hur länge kan en mycoplasma-bakterie spöka egentligen? Någon som vet? Jag vill bli pigg NU.

Nåväl, jag tog mig iväg till Hemköp en runda, för mat behövs i alla lägen, trött eller inte. Jag körde ju på gi-lådor ett par veckor och har sen dess tänkt mer sunt vilket är så himla skönt. Jag har fuskat i helgen med langos, popcorn, vin och godis men så länge man inte tar in det till en vana i vardagen igen så är det lugnt tänker jag. Jag pratade med Rebecca tidigare idag som berättade att hon ätit pizza men att hon blivit ”skadad” av gi-maten för hon kan inte njuta av skitmat längre. Så det funkar! Jag kokte quinoa till ett helt regemente idag så att jag ska ha det att ta till för oftast är jag för hungrig när jag ska laga mat och gör då något som går fort. Som pasta. Inte för att det är så gott (det är ju såsen och tillbehören som gör det) utan bara för att det ska gå undan. Men nu har jag förberett mig. På Hemköp såg jag även att Dafgårds har de där gi-lådorna jag ätit. Mina favoriter! Så det blev två sådana att ha i veckan. Vill du börja äta sunt kan jag rekommendera dessa lådor. Jag har kanske inte gått ner så mycket i vikt än men Rom byggdes inte på en dag. Inte min övervikt heller, så det tar ju inte en dag att gå ner kilona det tagit tid att samla på mig. Vill man att det ska hålla i längden så är det en livsstilsförändring som behövs. Att äta sunt är något de flesta mår bra av, oavsett om man vill gå ner i vikt eller inte. Jag tar små steg ditåt, häng gärna med 😀

Jag gjorde en egen variant av Julienne här. Utan Julienne men med köttbullar och quinoa i alla fall.

Nu ska denna här ta och dricka upp sitt te och sen försöka komma till ro och sova. För imorgon SKA jag vara pigg. Jag har för mycket att göra för att vara zombie en dag till. Puss och kram på er alla finingar.

Continue Reading